にほんブログ村
※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き(めざせ! 「100店舗」制覇!!)blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高円寺のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)
にほんブログ村
♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ
※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「坂戸」駅ですが、同「高坂」駅の「二つ(手前)隣」駅で高坂より近距離である為、「高坂」界隈のお店としての“位置付け”で紹介させて頂きます。
2015年10月4日(日)の午後より生越(おごせ)へと行ってきた! その後は東武東上線「坂戸」駅へと戻り、「坂戸」駅「北口」の「駅前通り」を真っ直ぐに進み、「坂戸駅北口交差点」を渡ってすぐ先の左手にある焼肉屋【焼肉ファミリー】で飲み喰いした後、ラーメン屋を探しながら歩いていると【015◆本格的豚骨そば まりぼ】なるお店を発見したが、既にスープが「売切」となってしまっていた模様で(寸胴が店頭に運び出されていた!)、店主らしき方が閉店(準備中)の準備をしていた!(それは19時40分頃の出来事であった!)
この辺では他にラーメン屋が見当たらなかったので(致し方なくも)駅前方面へと戻り、東武東上線「坂戸」駅「北口」ロータリーの斜め左手の角地に佇(たたず)む、割と“新し目”な感じのラーメン屋。。。(最寄駅:東武東上線「坂戸」駅「北口」より徒歩1分程度、距離にして100m未満)
【麺屋 えん】
(埼玉県坂戸市日の出町1-30 TEL:不明)
にカミさんと2人で“初”参上!(19時45分頃の入店!)
◆今年(2015年)8月6日(木)に高円寺(東京都杉並区)から、こちら高坂(埼玉県東松山市)に引っ越してきて「25軒目」の外食先が“このお店”と相成った! またラーメン店(中華店等含む)としては「9軒目」と相成ったのである! お店は(やや)若めな店主(お兄さん)1人で切り盛りしている模様である!?
◆実は最初に「坂戸」駅に降り立った時にこちらのお店を発見したのであるが、店内を覗いてみたらお客さんが誰もおらず、更にネットで「口コミ」を調べてみたら“イマイチ”な感じの評価であった為に最初は入店をためらったのであるが他にラーメン屋が見当たらなかったので、(失礼ながらも)致し方なしの入店と相成った! ちなみに同じく【015◆本格的豚骨そば まりぼ】の閉店(準備中)に出くわしたカップルが、先にこちらのお店のカウンター席に座っていたのは“ご愛嬌”であろうか!? そして、店内に設置されている券売機を確認したところ、こちらのお店のラーメンは「醤油」 「味噌」 「塩」の「3種」がベースとなっているようだわね!?
何故かカミさんが最初に『餃子』(¥300)を注文していた!
ここであっしは、このお店の“基本形”なお味を知るべく、最も“オーソドックス”であると思われた。。。
『醤油ラーメン』(¥680)
をオーダー♪
■麺:中太縮れ
■具:チャーシュー(1枚)・ゆで玉子(半分)・海苔・メンマ・もやし・刻みネギ
■スープ:豚骨醤油+背脂
★麺が“中太”である為か調理時間が掛かっていた! その食感はそれほど悪くはなかったわね!? 具のデカい「チャーシュー」は意外にも“いい感じ”のお味であったと記憶している!? 問題はスープであるが、あまり“香り”がせず、何やら“パンチに欠ける”と言ったような感じであろうか!? でも「旨味」があるような!?無いような!? 何となくではあるが、以前に高円寺(東京都杉並区)で度々お世話になっていた【ホープ軒 本舗】のスープのお味にちょっと似ていたかしらね!? ちなみにカミさんは、こちらのお店の麺とスープを気に入ったらしいとさーっ!?
☆あっし・らが食べ終える頃には何故かお客さんが次から次へとやって来て、店内が混みだしてきたざます! もしや皆さん、【015◆本格的豚骨そば まりぼ】の閉店(準備中)に出くわして、致し方なくもこちらのお店にやって来た方々なのではないでしょうね。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業 不明
■定休 不明
■喫煙 不可
0 件のコメント:
コメントを投稿