★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
♪（*￣∇￣）ノうぃ
※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「東松山」駅ですが、同「高坂」駅の「一つ（先）隣」駅で高坂より近距離である為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます。
2020年2月21日（金）の午後（15時）より所要にて東松山（市街地）へと向かい、（かねてより計画していたのであるが）用事の済んだ後より少しばかり時間調整してから、東武東上線「東松山」駅「東口」の駅前近くにある【セブンイレブン】の奥にひっそりと佇む“東松山名物”のやきとり（やきとん）屋【やきとり 若松屋】にて軽く飲み食いした!
その後より、同じく東武東上線「東松山」駅「東口」の「駅前通り」（ぼたん通り）を【東松山市役所】方面に向かって進み、2つ目の信号を右折して更に進んだ先の「材木町交差点」のすぐ近くにある何となく“古びた”趣きのする中華料理屋。。。（最寄駅：東武東上線「東松山」駅「東口」より徒歩5分程度、距離にして約360m）
【紅陽飯店】
（埼玉県東松山市材木町21-11 TEL：0493-24-4318）
にカミさんと2人で“初”参上!（18時丁度頃の入店）
※【紅陽飯店】に関する（公式）サイトはこちら → 紅陽飯店 東松山【公式】
◆2015年8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「79軒目」の外食先が“このお店”と相成った! またラーメン店（中華店等含む）としては「41軒目」と相成ったのである! 実はこのお店、東松山市街地における町中華屋をネットで検索していた時に偶然に発見したのである! そこで、当日の（2020年）2月21日（金）の夕方にお店の場所を確認すべく現地へと向かい、まだ「開店」前の店舗を撮影したのが下記↓添付写真である!
◆さて、この時は丁度夕食時であった、前予想通り、店内では“閑古鳥”が鳴いてとても空いていた! 実はお店のオバチャンに店内奥の4人掛けテーブル席を勧められたのであるが、隣席にフィリピン人のお姉ちゃんらしき集団がいた為にやかましくて居心地が悪そうだったので“そこ”は遠慮して、敢えて入口近くの2人掛けテーブル席に鎮座したのである!
まずは、“駄目押し”となる『青島ビール（瓶）』（￥450）を注文ざます♪
そして「おつまみ」にて。。。
『焼き餃子（5ケ）』（￥280）
を注文してから、更に「玉子・豆腐」メニューの中より。。。
『エビと玉子の炒め』（￥500）
を注文するもやはり食べ切れず、それでは勿体（もったい）ないので「お持ち帰り」にしたのであった! ここで更に、飲み物を『ウーロンハイ』（￥300）に変更注文ざます♪
そして“〆”にて、「麺類」メニューの中より「新メニュー」らしき。。。
『蒸し鶏肉の葱油掛けラーメン』（￥720）
注文ざます♪
■麺：中太縮れ
■具：（刻み）蒸し鶏・チンゲン菜・（刻み）ネギ
■スープ：塩（鶏がら・野菜）＋葱油
★“黄色”っぽい色合いの所謂（いわゆる）中華麺には意外にも“コシ”があり、“まずまず”な感じの食感でありまっす!? そして「塩」ベースの（鶏がら）スープは、“あっさり”な中にも「葱油」の“こく”が加わっており、とても味わい深い感じでとても美味いざます♪ これならば飲み干せますわね!? 具の「蒸し鶏」は“脂”が乗っている上にとても柔らかく、これまたとっても美味しいざますわね!? それにしても、前予想に反して意外にも美味しい“一杯”でありましたとさーっ! これぞ、町中華における“王道の味”であろうか!?
☆次回入店する機会があるならば、今度は“基本形”であると思われる『チャーシュー麺』（￥680）でも試してみようかしらね!?
<営業時間>
■営業 11：00-14：30／17:00-23：00
■定休 火曜日
■喫煙 可
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