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※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ! 「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
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♪（*￣∇￣）ノうぃ
2015年11月6日（金）の晩（19時半頃）に、東武東上線「高坂」駅「西口」より距離にして350m程度、「（埼玉）県道212号」沿いでドラッグストア【クリエイトS・D 東松山高坂店】の先の「元宿交差点」を過ぎてから1つ目の路地を超えてすぐ左手にある中華屋。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「西口」より徒歩4～5分程度）
【中華めしや 柳王】
（埼玉県東松山市西本宿1569-3 TEL：0493-35-0400）
に（またもや）カミさんと2人で“11日振り”に「11回目」の参上!
◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「10軒目」の外食先が“このお店”と相成った! またラーメン店（中華店等含む）としては「6軒目」と相成ったのである! 店内は（やや）狭い感じで、「カウンター席」（普段は「配膳台」と化している!）×4席、「テーブル席（4人掛）」×1席、「テーブル席（2人掛）」×3席、「座敷席（4～6人掛）」×1卓である! また、お店は（やや）“強面（こわもて）”で（やや）若そうな感じの店主と、その奥さんと思われる（やや）“ぽっちゃり”した感じのママとの2人で切り盛りしているようである!
※こちらのお店に初入店した時の様子を記した（小生の）blogはこちら → 【高坂のラーメン・006】中華めしや 柳王 ～￥500ランチ（チリタマ丼と半ラーメンセット）～
◆このお店にはランチを含めて過去「10回」訪問しているが、夜（酒飲み）の入店は今回が「3回目」となった! この日は、他のお客さんが出入り口脇の「4人掛」の「テーブル席」を先に陣取っていた為に、致し方なく「2人掛」の「テーブル席」となってしまった! んが、お酒や料理が運ばれてくるにつれてテーブルが手狭となってきた為、「4人掛」の「テーブル席」が空いたタイミングでお店のママにお願いして、そちらの（広い）席に移動させてもらったのであった!
取り敢えずは「瓶ビール」と、中華屋における「おつまみ」の“王道”であると思われる『ねぎ又焼和え』（￥300）を注文♪
★刻んだ「チャーシュー」がとっても“柔らか”で超美味い♪ 仮に残しても“〆”の「ラーメン」にでも投入すれば、それはそれで“二度美味しい”ざます! 実はこちらをすぐに平らげてしまった為に、後から「追加注文」したのでありまっす! ここで飲み物を「紹興酒」（ボトル）に変更してから、『海鮮塩炒め』（￥600）を注文♪
続いて、中華の「定番メニュー」である『麻婆豆腐』（￥300）と『半餃子（3ケ）』（￥200）を追加注文♪ もちろん、『麻婆豆腐』は“辛め”にてのオーダーである!
そして、この日の“〆”にて「通常（麺）メニュー」の中より。。。
『正油らーめん』（￥550）
を追加注文♪
■麺：普通縮れ
■具：チャーシュー・メンマ・わかめ・刻みネギ
■スープ：（超）あっさり醤油（鶏がら・野菜）＋鶏油
★“普通縮れ”の麺は意外にも“ツルっ”としており、“まぁまぁ”な食感と“こし”であろうか!? また、意外と“量”が多いわね!? そして、「正油」ベースの「スープ」は超“あっさり”な感じで、「煮干し」系の風味も（全く）せず、何となくではあるが「立ち喰いそば屋」等で食べる「ラーメン」のような味わい（イメージ）であろうかしらね!? （やっぱり）このお店において、あっしは『担々麺（四川風ごま麺）』（￥650）が“一番”好きであるのかもしれないわね!?
※ちなみに2015年9月10日の入店時に『担々麺（四川風ごま麺）』（￥650）の【大辛】を食べた様子を記した（小生の）blogはこちら → 【高坂のラーメン・006】中華めしや 柳王 ～担々麺（四川風ごま麺）・大辛～
☆こちらのお店であるが、いつも調理にはかなりの時間を要しているのである! つまりは「作り置き」なんかではなく、ちゃんと調理をしてくれていると言う事であろう!? このお店の店主の“心意気”を感じるわい!! それに、お値段の設定も“安め”なのが嬉しいのよね!
☆また、「ランチメニュー」（11:30-13:30）には“基本的”には『半担々麺』が付いているのよね! と言う事は、その『担々麺』のお味に“自信がある”と言う事の“表れ”であろう!?
<営業時間>
■営業 11:30-13:30／18:00-23:00
■定休 火曜日
■喫煙 可
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