★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
♪（*￣∇￣）ノうぃ
※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「坂戸」or「若葉」駅ですが、同「高坂」駅の「2～3つ（先）隣」駅で高坂より近距離である為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます。 2019年12月15日（日）の夕方に東武東上線「坂戸」駅「南口」に降り立ち、そこから30分程度歩いた先（距離にして約2km）の「国道407号」沿いの「ロードサイド店舗街」にある焼鳥チェーン店【やきとりの扇屋 鶴ヶ島店】で飲み食いした! その後は同じ敷地内にある「同系列」の博多ラーメン（チェーン）店。。。（最寄駅：東武東上線「若葉」駅「西口」より徒歩21分程度、距離にして約1,600m）
【博多ラーメン 鶴亀堂 鶴ヶ島店】
（埼玉県鶴ヶ島市脚折町6-35-15 TEL：049-271-6618）
にカミさんと2人で“初”参上!（20時15分頃の入店）
◆2015年8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「77軒目」の外食先が“このお店”と相成った! また、ラーメン店（中華店等含む）としては「39軒目」と相成ったのである ちなみに、このお店は【ヴィア・ホールディングス】社の「系列店」で名古屋が“発祥の地”であり、こちらの店舗は「関東一号店」との事である! そして、この「系列店」では【ヴィア・ホールディングス】社の「株主割引券」が“使用不可”である事を不思議に思っていたのであるが、“初”入店してみてその謎が解けたのである! 何と「券売機」制だったのだ! なるほど、これで納得であるわい!? ちなみに下記↓添付写真は、【ヴィア・ホールディングス】社の「株主割引券」（会計1,000円毎に500円割引）である!
◆さて、この時は「日曜日」の夕食時であった為か、予想に反して店内は混み合っていた! そして、店内のあまりの広さと「カウンター席」の長さにビックリしてしまったざます! そのカウンター席に引っ切り無しにお客さんがやって来るので、もしや“人気店”なのであろうか（!?）とも思ったが、もしかするとこの界隈に“本格的”な博多（豚骨）ラーメン店が（ほぼ）皆無である為に皆さん押しかけてきている様に思えるのであるわい!?
さて、取り敢えずは“駄目押し”となる『瓶ビール（中瓶）』（￥520）を注文ざます♪
するとカミさんが、これまた“駄目押し”となる。。。
『鶴亀餃子（6個）』（￥240）
を注文!
★実は注文時に食券を一緒に全てを出してしまったが故に、この「餃子」よりも「ラーメン」の方が先に供されてしまったのであった、失敗!! 次回は「ラーメン」を“後出し”で注文しましょう!
そして“〆”にて、こちらのお店の“基本形”のお味となる『博多とんこつ』（￥700）では何だか寂しいと思い。。。
『博多とんこつ全部のせ』（￥770）
で「麺のかたさ」を『はりがね』（茹で時間・3秒）にて注文ざます♪
■麺：（極）細ストレート
■具：チャーシュー（2枚）・味玉（半分）・のり（1枚）・メンマ・（刻み）キクラゲ・（刻み）ネギ
■スープ：超濃厚とんこつ
★カウンター席には「博多ラーメン」の“三種の神器”である「紅しょうが」「辛し高菜」「すりごま」が置かれている! ちなみに今回の『博多とんこつ全部のせ』は、『博多とんこつ』に具の「味玉（半分）」「メンマ」「（刻み）キクラゲ」」が追加されているのである!
★「低加水」らしき“（極）細ストレート”の麺は“まずまず”な感じの食感であろうか!? そして「豚骨」（とんこつ）ベースのスープは超“濃厚”な味わいで、更にはとても“クリーミー”な舌触りであった! これぞ正に、“王道な『博多（豚骨）ラーメン』の味わい” と言ったところであろうか!?
★そして折角なので、『替玉ハーフ』（￥70）を同じく「麺のかたさ」を『はりがね』にて注文して、これにてお店を後にしたのでありましたとさーっ!
☆次回入店する機会があるならば、今度はややお値段の張る『とんこつ担々麺』（￥850）と、『半ちゃん』（セット￥200）でも試してみようかしらね!?
<営業時間>
■営業 11：30-15：00／17:00-00：00
■定休 年中無休
■喫煙 不可（店外に喫煙スペースあり）
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