★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
♪（*￣∇￣）ノうぃ
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★高坂のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
2015年8月24日（月）のお昼前（11時丁度頃）に、東武東上線「高坂」駅「東口」より「高坂駅前通り」をひたすら真っ直ぐに進みんだ先（徒歩12分程度）にあるショッピングセンター【ピオニウォーク東松山】内にあるラーメン店。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「東口」より徒歩12分程度または【高03】ピオニウォーク東松山ゆき川越観光バス5分）
【ちゃーしゅうや 武蔵 ピオニウォーク東松山店】
（埼玉県東松山市あずま町4-3 ピオニウォーク東松山1F TEL：0493-35-0634）
に1人で“初”参上!
◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「6軒目」の外食先が“このお店”と相成った! またラーメン店としては「2軒目」と相成ったのである! こちらのチェーン店は、どうやら新潟が“発祥の地”のようで、その本店が【アピタ亀田店】（新潟県新潟市江南区）内に存在している模様である! んが、このお店の「ラーメン」が何が、どうして、どうなって「新潟」と関連しているのかは全く持って疑問であるわい!?
◆実は、今年（2015年）5月に高坂近辺を（歩きながら）市場調査し、【ピオニーウォーク】を訪れた時に偶然にもこちらのお店を発見したのであるが、店内が凄く混んでいて待ち客もいたと記憶している!? このお店が“人気店”であったのか、それとも【ピオニーウォーク】内の全体が「食事難民」で溢れかえっていたからなのかは不明であるわい!? しかし折角（わざわざ）、【ピオニーウォーク】まで歩いて行って並んで待つのは絶対に嫌だったので、開店時刻丁度の「11時」に参上した訳であるが、先客が1名いただけで、この時間の店内は空いており、“拍子抜け”したのであった!
■大輪を咲かせて微笑むラーメン道 今日も又咲くか 咲かぬか我がスープ 咲かせてみせよう武蔵花
さて、この日はこのお店の“看板メニュー”であると思われ、「キャッチフレーズ」が『不動の人気!!』であるという。。。
『からし味噌らーめん』（￥860・税別）
にて、「からし味噌」の「辛み」を“普通”でオーダー♪
■麺：中太縮れ
■具：ちゃーしゅう（2枚）・メンマ・なると・もやし（細）・青のり
■スープ：濃厚味噌[宮城産赤味噌]（動物&魚介系Wスープ）＋からし味噌＋鶏油
★オーダー後に気が付いたが、この『からし味噌らーめん』は「からし味噌」の「辛み」を“お好み”で選べたのねん! 「多め」「少なめ」「別盛」「抜き」が選べるらしいが、「多め」にしておけば良かったざます、残念!!
★麺は普通に“こし”があって“ツルっ”としていて“まぁまぁ”な感じか!? スープは残念ながら全然辛くなく、ここに「からし味噌」を足すと、単に“塩辛く”なるだけのような懸念がするわね!? そして“お店自慢”の「ちゃーしゅう」であるが、とっても柔らかくて“トロトロ”で、これは間違いなく美味しいざます♪ また、具の「細もやし」もいい感じの演出をしてくれているわよ!? と褒めつつも“本音”のところは、別に並んでまでも（無理して）食べたいと思う「らーめん」ではないわね。。。ぼそっ!
☆こちらのお店は高坂移住後「第六号」の外食店となった訳であるが、ここは「駅遠」で、更には我が家から歩いて行くにはかなりの労力を要するので、度々利用させてもらう事にはなりそうにないわよね!? 車（or ちゃり）であれば“別”であるけど。。。ぼそっ! ☆そしてお店の店頭では、“お店自慢”である「ちゃーしゅう」が「お土産」としても売られていたざます!
<営業時間>
■営業 11：00-22：00
■定休 年中無休
■喫煙 不可
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