001◆【ぎょうざの満州】高坂駅前店（2018-4-15） ～旨辛菜麺～

※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ!　「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。

★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）


♪（*￣∇￣）ノうぃ

所要にて都内（高円寺 → 阿佐ヶ谷 → 高円寺 → 武蔵小金井）から帰還してきた2018年4月15日（日）の午後（15時半分頃）より、東武東上線「高坂」駅「西口」から線路沿いを池袋方面に歩いた先、すぐ右手にある餃子（ぎょうざ）チェーン店。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「西口」より徒歩1分程度）

【ぎょうざの満州 高坂駅前店】
（埼玉県東松山市元宿1-15-1　TEL：0493-34-5008）



　



にカミさんと2人で約“2年8ヵ月振り”に「5回目」の参上!

※【ぎょうざの満州】の「（公式）サイト」はこちら　→　おいしい餃子はぎょうざの満州

◆2015年8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「3軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　またラーメン店としては、“記念”すべく「1軒目」と相成ったのである!　こちらのチェーン店は、どうやら埼玉県内を中心とて出店しているようであるわね!?　何故なら、こちら高坂の両隣である坂戸及び東松山にも店舗が存在していたからである!　そこで先日、真面目に店舗を調べてみたら、やはり「西武（新宿／池袋）線」、「東武東上線」を中心に展開を図っていた!　そして東京都内では見かけないと思っていたが、これが俗に言う“灯台下暗し”なのであろうか、何と!?（とっても）永い間慣れ親しんできた高円寺（東京都杉並区）にも店舗が存在していた!　一度も見かけた事は無かったけどね。。。ぼそっ!

◆とは言えども、こちらのお店にやって来たのは実に約“3年振り”と超久しぶりと相成った訳である!　その理由であるが、「お値段」がお安いのは“OK”としても、何を食べてもその「お味」が「レトルト」風味である点が“イマイチ”なのであるわい!?　だったら、埼玉県民の『ソウル（魂）フード』であり通称『ダウドン』或は『山う』と呼ばれる【山田うどん】（高坂店）の方がまだ“マシ”の様な気がするのよね。。。ぼそっ!

※こちらのお店に初入店した2015年8月9日（日）の様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高坂のラーメン・001】ぎょうざの満州 高坂駅前店 ～タンメン～

　



まずは、何が何でも“辛口のうまさ”の『びんビール（中瓶）・アサヒスーパードライ』（￥486）を注文ざます♪



そして「前菜」にて、“自家製だしで仕上げた味付卵 トッピングやおつまみに”であるという『味玉』（￥86）と、“お酒のお供に!”であるという『中華風冷奴』（￥270）を“取り敢えず”の注文♪

　



続いては、こちらのお店の“名物”メニューであり、“餃子の小麦粉・豚肉・野菜 国産100％”であるという。。。

　『焼餃子（1人前6個）』（￥237）

　



を注文し、ここで飲み物を“料理によく合う!”という『紹興酒（ボトル）』（￥993）に変更!

　



そして、「一品料理」メニューの中より“山椒入”の。。。

　『マーボ豆腐』（￥442）

　



を注文し、ここで飲み物を“さっぱり爽快! レモンスライス入り”という『スーパーチューハイ』（￥345）に変更!　あれまっ!?　意外にもホンマに“さっぱり爽快”でおいしゅうございます♪



続いては、「焼そば」メニューの中より“麺の米粉 配合率30％の。。。

　『かた焼そば（￥550）

　



を注文♪

ここで、『八宝菜』が食べたくなったのであるが、こちらのお店のメニューには存在していなかった為、一応は店員さんに相談した上で。。。

　『中華丼（小盛）』（￥593）

　



の「アタマ（のみ）」（「ライス」抜き）を“無理を言って”の注文ざます♪

そして“〆”にて、“玉子や野菜と旨辛スープ”であるという。。。

　『旨辛菜麺（うまからさいめん）』（￥572）

　



を注文ざます♪

　■麺：普通縮れ
　■具：豚ばら肉・溶き玉子・白菜・人参・タケノコ・ニラ・きくらげ
　■スープ：醤油（豚骨・鶏がら・野菜＋魚介）＋豆板醤（少々）

★今回も以前と同様に麺は“茹で過ぎ”なのか、完全に“のびのび”の状態であったのだ!　と言う事は以前にも書いたのだが、どうやらこちらのお店の『麺の茹で時間』に関する「マニュアル」を“改訂”した方が良さそうだわね。。。ぼそっ!　んが、食感は“ツルっ”としていて思ったほど悪くはないわね!?　どうやら“多加水”の「生麺」らしい!?　そして、やや“辛み”の加わった「醤油」スープは“これと言った特徴”も無く、それほど美味しくもないと言ったところであろうか!?　と言う訳にて結論を言ってしまうと、で至って“普通”な味わいであり、無理してでも食べてみたい“代物”ではなかったとさーっ!　とは言えども、このお安いお値段であれば、味がどうであれ誰も文句は言えまい。。。ぼそっ!


☆こちらのお店は「駅近」で、更には我が家からも普通に歩いてアクセスできるので、何かと“重宝”しそうなのであるが、やはりその「お味」に“難”がありそうかしらね!?　だから、足が遠のいていたのであるが!?　さすれば上述↑の通りで、【山田うどん 高坂店】の方がまだ“マシ”の様な気がするのよね。。。ぼそっ!?　更には、「閉店時刻」が「21時半」である点も“早過ぎ”ですわよね!?　これでは、その辺で（酒を）飲んで帰ってきた時の“〆”には、全然間に合わないわよね。。。ぼそっ!



<営業時間>

　■営業　11：00-21：30
　■定休　年中無休
　■喫煙　不可