高坂のラーメン（埼玉県東松山市界隈のラーメン）: 035◆らーめん【コッコ】（北坂戸）（2019-5-22）～濃厚鶏らーめん～

【高坂（埼玉県東松山市）界隈のラーメン】食べ歩きのご案内

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2019年5月24日金曜日

035◆らーめん【コッコ】（北坂戸）（2019-5-22）～濃厚鶏らーめん～

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♪（*￣∇￣）ノうぃ

※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「北坂戸」駅ですが、同「高坂」駅の「一つ（手前）隣」駅でこちら高坂より近距離である為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます。

2019年5月22日（水）のお昼過ぎ（13時頃）より、東武東上線「若葉」駅へと向かった!　その目的はショッピングモール【ワカバウォーク】内にある映画館【ユナイテッド・シネマわかば】にて『名探偵ピカチュウ』を鑑賞する事であった!　んが、その前に“腹ごしらえ”にて、「若葉」駅より2駅手前となる東武東上線「北坂戸」駅にて途中下車し、「北坂戸」駅「東口」の「駅前通り」を200m程度進んだ先の左手にある鶏らーめん店。。。（最寄駅：東武東上線「北坂戸」駅「東口」より徒歩3分程度、距離にして約210m）

【らーめんコッコ】
（埼玉県坂戸市芦山町2-7 田中ビル101　TEL：不明）

にカミさんと2人で“初”の参上!（11時55分頃の入店!）

◆2015年8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「69軒目」の「外食先」が“このお店”と相成った!　またラーメン店（中華店等含む）としては「35軒目」と相成ったのである!　ちなみに、こちらのお店は2016年7月11日（月）に「OPEN」を果たしたとの事である!　そして、お店はやや若い感じの夫婦らしきお二方で切り盛りしているようで、とても忙しそうに振舞われているものの、それでも接客は“抜群”のように見受けられる!　また、意外にも広々とした店内は綺麗に整っており、カウンター席のテーブルも広い作りで座り心地が良いですわね!

◆この時は諸事情に因り我が家を出発するのが遅くなってしまった為、到着は開店時刻である「11時30分」に遅れをとってしまったのである!　すると店内は既に“満席”で、女性1人客を含む待ち客も数組いる始末!　何だ!?　全く意識していなかったのだが、実は“人気店”であったのか!?　しかし折角やってきたので、食券を購入して店内で暫し待つ事と相成った!　そして待つ事20分ほど経過した12時15分頃、ようやくの着席となったのだ!　ところが、その後も待ち客が途切れる事はなかったのである!　これは間違いなく、“人気店”も模様であるわい!

さて、この日は陽が照って凄く暑かったので、喉を潤す為にも『ハートランドビール』（￥390・税抜）を注文ざます♪　すると嬉しい事に、「サービス」で「穂先メンマ」が供された♪　これを一切れだけつまんで、残りはラーメンに投入しようと考えていたのであるが、カミさんが何も考えずに全て喰ってきまった。。。どてっ!

そして今回は、こちらのお店で“1番人気”であり、“鶏100％の鶏白湯スープに沖縄の塩と岩塩をブレンドしたタレを合わせています”という。。。

　『濃厚鶏らーめん』（￥700）

に『味玉』（￥100）を「追加」注文ざます♪

　■麺：細ややストレート（自家製麺）
　■具：ローストポーク風チャーシュー（2枚）・穂先メンマ・水菜・紫タマネギ（刻み）・味玉（トッピング）
　■スープ：鶏白湯（塩）

★実は待っている間に注文を通してもらっていたので、意外にも早く（ラーメン）丼が供された!　そしてカウンターテーブル上には、「調味料」類の「胡椒」「一味唐辛子」「レモン酢」「エビ油」が置かれている!　“激辛”党のあっしにとって、「一味唐辛子」は嬉しい限りである!　また「エビ油」は、ほんの少し垂らしただけで「エビ」の風味が充満してしまうわね!

★「自家製麺」なのか、まるで「蕎麦（そば）」のような（やや）“茶色”っぽい色合いである“細（やや）ストレート”の麺は、“ツルっ”とした食感の中に“モチモチ”感もあり、なかなか“個性的”な味わいなのではなかろうか!?　そして、「鶏コラーゲン」が“たっぷり”であるという鶏白湯スープには“とろみ”があれども“濃厚”し過ぎる事もなく、実に“上品”な味わいである為に全て飲み干してしまったざます!

★具の「穂先メンマ」はとても柔らかいうえに味付けも絶妙で美味しい♪　そして、一番の特徴は「ローストポーク」風の「チャーシュー」であろうか!?　実はあっしは、「ローストポーク」等の「生ハム」類はあまり好みではないのであるが、この『濃厚鶏らーめん』の中に入っていると何故か美味しく感じてしまうので、“あらっ不思議!?”と言ったところであろうか!?　何はともあれ、この度の『濃厚鶏らーめん』をとても気に入ってしまったのは間違い無い事実なのであるわい! ☆さて、またの参上の機会があるならが、今度は“鶏スープにほんのり魚介”であるという『濃厚鶏らーめん醤油』（￥730）を是非とも試してみようかしらね!