★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
♪（*￣∇￣）ノうぃ
※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「若葉」駅ですが、同「高坂」駅の「三つ手前（隣）」の駅で且つこちら高坂より近距離である為、この度は「高坂界隈のお店」としての位置付けで紹介させて頂きます。
2019年5月22日（水）のお昼頃より、東武東上線「若葉」駅へと向かった! その目的はショッピングモール【ワカバウォーク】内にある映画館【ユナイテッド・シネマわかば】にて『名探偵ピカチュウ』を鑑賞する事であった!
そして映画鑑賞後（15時50分頃）より、同じく「若葉」駅「東口」より「駅前通り」を3～4分程度直進した先の左手にある“中華”のファミレス（ファミリーレストラン）【CHINESE RESTAURANT バーミヤン 若葉店】で飲み食いした! その後は、その【バーミヤン】から「駅前通り」を更に1～2分程度進んだ先の左手にある担々麺専門店。。。（最寄駅：東武東上線「若葉」駅「東口」より徒歩5分程度、距離にして約490m）
【担々麺専門店 花さんしょう 若葉店】
（埼玉県鶴ヶ島市富士見2-4-25 TEL：049-271-6339）
にカミさんと2人で“初”の参上!（18時55分頃の入店!）
※【花さんしょう】に関する（公式）サイトはこちら → 埼玉県の担々麺専門店│花さんしょう
◆2015年8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「71軒目」の「外食先」が“このお店”と相成った! またラーメン店（中華店等含む）としては「36軒目」と相成ったのである! 実は、去る（2019年）5月16日（木）に東松山市が主催である【月例市民ウォーキング】（唐子地区）の『明治製菓 坂戸工場コース』〔6km〕に参加してきたのであるが、そのウォーキング時に偶然にもこちらのお店の前を通った為に知る事となったのである!
◆この時は運が良かったのか否か、全く待たされる事無く即入店できたのであるが、店内は既に“まずまず”の客入りの様相であった! ところが、その後より次から次へとお客さんがやって来て、あっという間に“満席”となったのであるが、意外にも女性客が多かったように見受けられた! 何だ!? 全く意識していなかったのだが、実はこのお店も“人気店”であったのか!?
そして今回は、“本場四川のシビレる辛さ”であるという。。。
『麻辣担々麺』（￥860）
を試しに注文ざます♪
■麺：中太ややストレート
■具：ひき肉・キャベツ・（刻み）ネギ
■スープ：坦々（白ごま）＋特製ラー油＋花山椒
★“中太（やや）ストレート”の麺は“ツルっ”とした食感で、意外にも食べやすいかもしれないわね!? そして“激辛”で“激シビレ”であるという坦々スープは、残念ながらも思ったほどには辛くはないが、最近“ブーム”であるという“シビレ”の方がキツい感じであろうか!? そして、あまりにも“塩辛過ぎ”である為に、麺を食べ終えた後に飲んでじっくりと味見すること叶わずであったわい!? ☆さて、こちらのお店は「閉店」時刻が「21時半」と早めである為、他のお店でお酒を飲んでから“〆”でやって来るという訳にはいかないのが残念であろうか!?
<営業時間>
■営業 11：30-21：30
■定休 無休
■喫煙 不可
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