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※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ! 「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
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♪（*￣∇￣）ノうぃ
2017年1月28日（土）の晩より、【さいたまスーパーアリーナ】にて開催された『Guns N' Roses（ガンズ・アンド・ローゼズ）』の「LIVE」である「JAPAN TOUR 2017」を堪能してきたのであった!
さて、その後は「LIVE」時間が凄く押していた為（22時半頃に終演）に大宮近辺でゆっくりと飲んで帰る余裕も無くなっていたので、高坂（埼玉県東松山市）へと“とんぼ帰り”し、東武東上線「高坂」駅「西口」の「駅前通り」を真っ直ぐに（300m程度）進んだ先の左手にある“中華”のファミレス（ファミリーレストラン）。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「西口」より徒歩3～4分程度）
【バーミヤン 高坂駅前店】
（埼玉県東松山市元宿2-26-20 TEL：0493-31-1171）
にカミさんと2人で約“9ヵ月振り”に「9回目」の参上!（23時55分頃の入店）
◆一昨年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「8軒目」の外食先が“このお店”と相成った! またラーメン店（中華店等含む）としては「4軒目」と相成ったのである! 高坂に現存する“唯一???”のファミレスという事もあって（実は「（埼玉）県道212号」を西方面へ向かった先に【ガスト】が存在している事が後日判明した!）、“初”参上を果たした一昨年（2015年）8月28日（金）の朝（10時頃）、お昼前と言えども混むといけないので敢えて開店時刻の「10時」を目指してこちらのお店に向かった訳であるが、お客はあっし“1人のみ”であった! 何だか“拍子抜け”してしまったが、この広い店内を「貸切」状態にしてみるのも悪くはないわよね。。。ぼそっ!
※こちらのお店に初入店した2015年8月28日（金）の様子を記した（小生の）blogはこちら → 【高坂のラーメン・004】バーミヤン 高坂駅前店 ～麻辣担々麺～
◆ちなみに、こちらのお店の料理等の味付けが“好み”でない為にあまり来たくはなかったのであるが、時間が時間だけに他に開いている“パッとした”感じのお店が無かったので、“致し方なく”の入店となってしまったのだ! 店内は学生客・らで意外にも混んでいたのであるが、「店員（バイト）不足」の為か接客が行き届いておらず、これでまたも“イラっ”としてしまったのである! “最初の1杯”の「（生）ビール」がなかなか出てこないというのは、とっても苛立つのであるわい!!
まずは、（上述↑で「問題」となった）『（キリン一番搾り）生ビール』（￥450・税抜）（お一人様ごと2杯目から￥399・税抜）を何が何でも注文ざます♪
そして“前菜”として、『おつまみ小皿メニュー2品セット』（￥500・税抜）memuの中より『ポテト&からあげ』をチョイスしたのであるが、「1品」しか注文しなかったのでお値段は「￥299・税抜」となってしまったざます、失敗!!
続いても“前菜”として、『手羽先』（￥399・税抜）と『山査子（サンザシ）ドレッシングの蟹サラダ』（￥449・税抜）を注文♪
★『山査子ドレッシングの蟹サラダ』は以前にも何度か食べた事があるのだが、『山査子（サンザシ』」なる「ドレッシング」が“さっぱり”としていて意外にも美味いのである!
この辺で飲み物を『紹興酒（デキャンタ 400ml）』（￥389・税抜）に変更ざます♪ この“お安い”お酒が、実は毎回「悪酔い」を引き起こすのである。。。ぼそっ!
次に“毎度お馴染み”であり、“中国山椒の香りとラー油の辛さがたまらない!”であるという。。。
『麻婆豆腐（辛口）』（￥449・税抜）
を注文するも、言う程の“辛さ”は全く感じられず!? 何とか“激辛”に調理できないものかしらね!? など(←)と思いつつも、“出来合い”の「冷凍加工品」では無理か。。。ぼそっ!
更に“メイン”にて、“新鮮な国産青菜をシャキッと炒め、にんにくと塩味のソースで仕上げました”であるという。。。
『国産青菜炒め』（￥449・税抜）
を注文するも、苦手な「にんにく」臭が凄すぎて食べられないざます! menuに書いてあった説明をちゃんと見ておけば良かったざますわね。。。ぼそっ!
そして“〆”にて、その「キャッチフレーズ」が“濃厚なとんこつスープと特製細麺がマッチした正統派とんこつラーメン”であるという。。。
『博多風とんこつラーメン』（￥699・税抜）
をオーダー♪
■麺：細（やや）ストレート
■具：チャーシュー（1枚）・きくらげ・刻みねぎ（＋紅しょうが）
■スープ：豚骨（＋にんにく）
★始めから何の“期待”などもしていなかったのであるが（やはり前予想通りで）、麺はやや“固め”の茹で加減でそれほど悪くはなかったが、とんこつスープは「化調」（化学調味料）風味で、更には「にんにく」臭が“利き過ぎ”なのではなかろうか!? そして、menu写真では「2枚」であるはずの「チャーシュー」が実際には「1枚」しか入っていなかったのは何故かしらね!? 「-50円でチャーシュー1枚に変更できます。」との説明書きがある事から、調理をミスったわよね、今回は!?
★と言う訳で“クドい”ようであるが、所詮はファミレスの「麺」メニューなど“こんなもん”でしょうね。。。ぼそっ!
☆いつもすっかり忘れているのであるが、こちらのお店では（時間帯によっては）「深夜割増」（10％）が付くのよね! このお店にやって来るのは大概が「深夜」の時間帯である為。毎回その「深夜割増」料金を取られている訳であるが、この度はカミさんが「スマホサイト」の『10％割引フェア』を活用したので、上手く取り返せたざますわよ!
☆それにしてもこのお店には、そろそろ完全なる“飽き”が生じてきてしまったざます! そこで、同じ『すかいらーく』系列のお店でも構わない為、【ジョナサン】か【ステーキガスト】に替わってくれたらありがたいのであるが、それは無理なのであろうか。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業 10：00-翌02：00
■定休 年中無休
■喫煙 可（分煙）
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