高坂のラーメン（埼玉県東松山市界隈のラーメン）: 025◆五代目麺や【蝦夷】高坂店（2017-4-5）～ラーメンからあげセット・塩ラーメン～

【高坂（埼玉県東松山市）界隈のラーメン】食べ歩きのご案内

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2019年3月15日金曜日

025◆五代目麺や【蝦夷】高坂店（2017-4-5）～ラーメンからあげセット・塩ラーメン～

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♪（*￣∇￣）ノうぃ

2017年4月5日（水）のお昼前（11時30分頃）より我が家から「チャリ」（自転車）にて、東武東上線「高坂」駅「西口」より距離にして350m程度、「（埼玉）県道212号」沿いでドラッグストア【クリエイトS・D 東松山高坂店】の先の「元宿交差点」を過ぎてから1つ目の路地を超えてすぐ左手にある中華屋【006◆中華めしや柳王】に向かうも生憎（あいにく）の「閉店」状態!　あれっ!?　いつの間にやら「ランチ営業」を止めてしまったのかしらね!?　それは、いまだに“謎”ざますわね!?

しかし、この時点にて完全なる「ラーメンモード」と化していた為、致し方なくも今度は東武東上線「高坂」駅「西口」の「駅前通り」を真っ直ぐに進んだ先（800m程度）にある「米山大橋（北）」交差点を右折し、そこから少し（150m程度）進んだ先の右手にあるラーメン店。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「西口」から徒歩10分程度、距離にして約880m）

【五代目麺や蝦夷高坂店】
（埼玉県東松山市西本宿2138-4　TEL：0493-35-5500）

にカミさんと2人で約“8ヵ月振り”に「4回目」の参上!（11時50分頃の入店）

◆一昨年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「51軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　また、ラーメン店（中華店等含む）としては、「25軒目」と相成ったのである!　お店は、若い夫婦（?）らしき“お二人”で切り盛りしている模様!?　店主は爽やかで優しい感じの人柄かしらね!?　また、こちらのお店がが「五代目」であるらしいので他店舗を調べてみたところ（あまり自信はないのであるが）、「初代」が【日高】、「二代目」が【鶴ヶ島】、「三代目」が【北坂戸】、そして「四代目」が“不明”（欠番?）の模様!?

◆こちらのお店、「学生話題メニュー」であるという“でか盛”の『W（or トリプル）焼肉丼／から揚げ定食』なるmenuを要しているようである!?（しかし、お値段が特に安いという訳ではないようである!?）　その為なのか、客層の多くは「ガデン（工事現場）」系のオッサン・らで、その大半が占められている様に見受けられるわね!?

※こちらのお店に初入店した2016年8月3日（水）の様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高坂のラーメン・025】五代目麺や蝦夷高坂店～お父さんセット・味噌ラーメン～

さて、まずは何が何でも『瓶ビール』（￥460）を始めから「2本」注文ざます♪　すると、毎度の如く"サービス"にて『（穂先）メンマ』が供された♪

そして今回は、「大満足セットメニュー」の中より“がっつり行きたい今日は!”であるという。。。

　『ラーメンからあげセット』（￥1,030）

　※「ラーメン（みそ・しょうゆ・塩）」・「半唐揚げ」・「半ライス」・「冷奴・おしんこ」

を『塩ラーメン』にて注文♪　すると、まずは『冷奴・おしんこ』が供された♪

その後より、“お待ちかね”であった“メイン”の。。。

　『塩ラーメン』

　

　『半唐揚げ』＋『半ライス』

が供された♪

　■麺：中太縮れ
　■具：挽肉・キャベツ・もやし・人参・ピーマン・刻みネギ
　■スープ：（豚骨）塩＋背脂

★“もちもち”とした食感の“中太縮れ”の麺は、油断しているとどんどんと“伸び”てしまって、なかなか量が減らなくなってしまうわね!?　また、やや「豚骨」臭がする「塩」仕立てのスープは意外にも“濃厚”で、更には「白湯」風な味わいもして、とっても美味しいざます!?　この“美味しさ”であるが、もしや「白湯スープ」と「背脂」との“相乗効果”であろうか!?　これは“イケ”ますわね!?

★そして、お店の“自慢”であると思われる『（半）唐揚げ』も“熱々”及び“ジューシー”で美味しいざます♪　更には「（半）ライス」も美味しかったので、全く持って“問題無し”ざます!? ☆さてさて、次なる参上の機会があるならば、今度は是非とも（今回と同じ）「塩」系である『たんめん』（￥720）を試してみたいところだわね!?　ちなみに、こちらのお店の（この時点における）「ラーメン」部門の「人気ランキング」は下記の通りであった! 　1位　蝦夷ラーメン　2位　ネギもやしつけメン　3位　3倍にんにくラーメン

☆その後より、「チャリ」（自転車）にて吉見方面へと向かい、“桜の名所”として名高い。。。（最寄駅：JR高崎線「北本」駅より約5km、東武東上線「東松山駅」より約8km）

【さくら堤公園】
（埼玉県比企郡吉見町飯島新田）